Vinasoy thử nghiệm mở rộng vùng nguyên liệu đậu nành tại Quảng Ngãi

Việc liên kết sản xuất đậu nành nguyên liệu với Vinasoy mang lại nhiều lợi ích. Vinasoy cung ứng giống, hướng dẫn kỹ thuật canh tác và bao tiêu toàn bộ sản phẩm đạt chất lượng. Ngoài ra, đậu nành có thể trồng xen với mì, giúp nông dân tăng thêm thu nhập và bổ sung độ phì nhiêu cho đất.

Ông Lê Hoàng Duy, Phó Giám đốc phụ trách Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng đậu nành Vinasoy cho biết, cây đậu nành phù hợp với các vùng đất bãi bồi ven sông. Với giống VINASOY 02-NS do Trung tâm chọn tạo kháng sâu bệnh rất tốt, phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng khu vực miền Trung và Tây Nguyên, có nhiều đặc tính nổi trội như chín đồng đều, kích thước hạt lớn, có thể cho năng suất 2,5- 3,5 tấn/ha, cao hơn các giống đậu nành truyền thống từ 1,5-2 lần.

Nhu cầu đậu nành nguyên liệu chất lượng của Vinasoy để sản xuất hàng năm rất lớn. Qua nhiều năm nghiên cứu, thử nghiệm, hiện Vinasoy đang mở rộng vùng liên kết sản xuất khắp cả nước với hàng trăm ha nhằm có được nguồn nguyên liệu nội địa quanh năm để sản xuất các sản phẩm đặc thù giúp Vinasoy tạo ra sự khác biệt trên thị trường, phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Theo tính toán sơ bộ, tổng diện tích các bãi bồi tại những con sông chính của Quảng Ngãi lên đến 1.500ha. Hướng liên kết phát triển vùng nguyên liệu của Vinasoy đã và đang mở ra nhiều cơ hội mới sản xuất nông nghiệp theo hướng chuỗi giá trị gia tăng, bền vững.

Là doanh nghiệp dẫn đầu trong ngành sữa đậu nành với sản lượng 390 triệu lít sữa/năm, việc đầu tư mở rộng vùng nguyên liệu để đảm bảo nguồn hạt nội địa chất lượng là mối quan tâm lớn của Vinasoy. Những năm gần đây do đầu ra không ổn định, giống thoái hóa và năng suất thấp nên diện tích trồng đậu nành của cả nước ngày càng giảm.

Để khôi phục cây đậu nành trong nước, Vinasoy đã thành lập Trung tâm Nghiên cứu Ứng dụng đậu nành Vinasoy với sự hợp tác chiến lược với nhiều trường đại học, viện nghiên cứu về đậu nành trong và ngoài nước để thực hiện nghiên cứu chọn tạo các giống đậu nành mới.

Hiện tại, nhờ sở hữu ngân hàng giống với 1.580 nguồn gen quý của đậu nành trong ngoài nước và ứng dụng công nghệ cao Vinasoy lai tạo được những giống đậu nành không biến đổi gen có năng suất vượt trội, qua trồng thử nghiệm đã đạt từ 2,8-3 tấn/ha. Điều này cũng thu hút ngày càng nhiều các hộ nông dân bắt tay hợp tác trồng đậu nành với doanh nghiệp vì đem lại hiệu quả kinh tế cao, ổn định được đời sống.

Vinasoy đặt mục tiêu phát triển bền vững vùng nguyên liệu đậu nành trong nước không chỉ phục vụ cho chiến lược phát triển trong tương lai của Vinasoy mà bên cạnh đó còn đem lại lợi ích thiết thực cho người nông dân, giúp thu nhập ổn định, nâng cao chất lượng đời sống, từ đó gắn bó hơn với cây đậu nành.

P.V (Tổng hợp)